『正直者はバカをみるぞ！』と教えない公教育って、

バンダナ腕組みはさらに関係無いな(笑)

ラーメン屋だって狡猾さは必要で、コスト削減のためにチャーシューの質を落とすこともあるし、セルフサービスを導入してサービスの質を落とすこともある。
ラーメン屋の経営者になればなおさらシビアさが求められるしな。

職人でも誠実さだけでやっていけるのなんて人間国宝くらいだろ

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