釣り好きが集まる居酒屋をオープンしたい

食材は基本、客の釣った魚で
新鮮な魚を食べれて仕入れのお金もかからない
どうでしょうか？

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おみそ。

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居酒屋は夜だワニねぇ
釣り客は昼だワニねぇ
御時間が合わないワニ
釣り客は御くるまで来てるワニ
居酒屋でおちゃけ飲んだら飲酒運転になるワニ
この企画はダメワニ
ボウリング場に変えるワニ
いいワニね？

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以下、マネ虎スレでおねがいします。

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釣り好きの集まる居酒屋「竿」をオープンさせた>>1の末路。

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>>5
マジで数軒有るのに驚いたわｗｗｗ
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%87%A3%E3%82%8A%E5...

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釣宿で帰港後釣った魚調理してくれて酒盛りできるトコって普通にいっぱいありそう…
　
管理釣り場とBBQ場併設で午前中釣ったのを施設のヒトが回収に来てくれて
さばいてBBQしてるトコに持ってきてくれるとかもある

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　行きつけの居酒屋なんかだと、魚に限らず 客の猟物を調理してくれる事など
既に 多くの店がやっている。
　しかし 一軒客の持ち込みを受け入れたり、持ち込み食材を 他の客にも提供する
事は 殆ど無い。
　それは たとえ食材に問題が有ったのだとしても、調理した店側が 責任回避
出来ないから。

>>1 そのリスクを受け入れて 且つ、食材提供した客と それを食する客との
金銭的な トラブルさえ無くやれるのなら問題無い。


　

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